Una velada que combinó gastronomía, ambiente y espíritu social
El pasado sábado 14 de febrero, el Restaurante del Real Club de Golf Guadalmina acogió la tradicional Cena de San Valentín 2026, una cita concebida como propuesta social para disfrutar del Club en un entorno cuidado y especialmente preparado para la ocasión.
Más de ochenta Socios participaron en una noche marcada por el buen ambiente, la música y una atmósfera que invitaba a compartir mesa y conversación. La disposición del salón, la iluminación y el acompañamiento musical contribuyeron a crear una velada cercana y elegante, en línea con el espíritu del Club.
Una propuesta gastronómica a la altura
El equipo de Alimentación y Bebida, bajo la dirección de Jonathan Chazelas y con Juan Espinosa al frente de la cocina, diseñó un menú especial para la ocasión.
Los asistentes pudieron iniciar la cena con propuestas como la crema sedosa de setas o el carpaccio templado de pulpo, para continuar con platos principales como el solomillo de vaca madurado con salsa al Oporto o el filete de salmón al horno con salsa al cava. El broche final llegó con opciones como el sorbete de frutos rojos al cava o la esfera de chocolate con corazón de frambuesa caliente, completando una experiencia culinaria muy bien valorada por los comensales.
Todo el Equipo de Alimentación y Bebida del Club fue felicitado en la sala al finalizar la cena.
Voces del Club
Al término de la velada, varios Socios quisieron trasladar su agradecimiento al equipo del Restaurante:
“El ambiente fue magnífico y la comida, deliciosa. Fue todo un éxito.”
— Laura Sullivan
“Una velada muy exitosa. La valoración general ha sido excelente y la comida, deliciosa.”
— Lynn Nathan
“Una noche extraordinaria, con gran comida, música y ambiente. Gracias por una velada tan divertida.”
— Fionnuala Treacy
(Comentarios recibidos por correo electrónico tras la celebración del evento.)
Sus palabras reflejan el sentir general de una noche que combinó gastronomía, organización y ambiente en una propuesta social plenamente consolidada.
Reforzando la vida social del Club
Más allá del propio evento, la Cena de San Valentín forma parte del compromiso del Real Club de Golf Guadalmina por dinamizar y fortalecer su vida social, ofreciendo espacios de encuentro que complementan la actividad deportiva y fomentan la convivencia entre Socios.
Desde aquí queremos agradecer la asistencia de todos los Socios que hicieron posible esta velada, con una mención especial a nuestros Capitanes, Camila Fearon y Paul Sullivan, quienes condujeron la velada, así como a Lynn Nathan y Laura Sullivan, que estuvieron pendientes de todos los detalles desde que pensamos en este evento, hasta el mismo día de la Cena.
Mucha gracias a todos.
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