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Reforma de la cafetería

2017-05-19
Reforma de la cafetería


Estimados Socios:

Tras varios meses de deliberación y una vez que, el acuerdo sobre todos los aspectos de la negociación entre Guadalmina Golf s.a. y el Grupo Dantonelas ha sido alcanzado, nos complace informarles que a partir del LUNES 22 de Mayo  darán comienzo las obras de  remodelación de la CAFETERÍA  en la planta baja de la Casa Club.

El trabajo fundamental de esta reforma, consiste en dotar de unas infraestructuras modernas  y adaptadas a los más altos niveles de exigencia, en la zona de cocina, mejorando de forma muy importante todos los elementos de frío y conservación, incluyendo la construcción de un "cuarto frío", que permitirá la elaboración de los platos de una forma más eficaz, también vamos a construir unos vestuarios de personal, utilizando para ello la antigua lavandería.

Al mismo tiempo llevaremos a cabo una renovación de gran parte de la maquinaria industrial  de la cocina de la cafetería.

El plazo de ejecución de la obra es de 2 meses, debiendo finalizar por lo tanto el 22 de Julio, durante la obra el personal del Grupo Dantonelas seguirá  ofreciendo su servicio en el RESTAURANTE DE PLANTA SUPERIOR , en los horarios fijados, de LUNES A DOMINGO, desde las  08:00 a.m. hasta que el servicio sea requerido.

Queremos que entiendan que estas medidas llevan unidas unos inconvenientes que no pueden ser eliminados, y apelamos a su compresión y paciencia, durante estas ocho semanas.

Estamos seguros que durante estos días se producirán circunstancias que pondrán a prueba nuestra paciencia, sólo les pedimos su colaboración y comprensión, en la esperanza que en breve estaremos en disposición de ofrecer nuestro mejor nivel de atención.  

 

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